안심심한리뷰일기

독일 와인 법 독일에서 처음 와인에 대한 규정을 도입한 것은 1892년이지만 그 후에도 몇 차례 개정을 하여 현재의 와인 법을 만들어졌으며 현재도 지속하여 수정을 하고 있습니다. 독일의 와인법은 프랑스와 같이 4단계의 등급 체계를 사용하고 있으며 총 13개의 조항으로 구성되어 있습니다. 독일 와인법 등급 독일도 프랑스의 와인법 체계처럼 4단계의 피라미드 등급 체계를 사용하고 있습니다. 독일 와인은 품질 와인과 테이블 와인으로 나뉩니다. 품질 와인에서는 보호 원산지 명칭 와인(A.O.P.) 등급인 프레디캇츠바인(Pradikatswein)과 쿠베아(O.b.A) 등급이 있으며 다음 단계로는 보호 지리적 표시 외인(I.G.P.)인 도이치란트바인(Deutsches Larshoein)이 있습니다. 가장 낮은 등급의..

나만의 애플 워치 고르기 요즘 애플 워치를 차고 계시는 분들을 점점 많이 만나볼 수 있듯이 애플 워치가 Series 7까지 나온 만큼 이제 무엇을 사야 할지 어떤 구성을 골라야 할지 고민을 많이 하실 수 있습니다. 애플 공식 홈페이지에서도 나만의 애플 워치 스타일을 구성할 수 있도록 만들어 놓았으며 만만한 가격대가 아닌 만큼 신중히 골라야 할 것입니다. 알루미늄/스테인리스 애플 워치는 3가지 소재가 잇는데 알루미늄/스테인리스 스틸/티타늄이 있습니다. 이 중 티타늄은 매우 튼튼하지만 무게는 그렇게 무겁지 않다는 장점이 있지만 비싸다는 단점이 있습니다. 하지만 티타늄보다는 사람들은 알루미늄과 스테인리스 스틸 중에서 고민을 하는데 가격 차이가 거의 2배 정도입니다. 알루미늄의 경우 499,000원부터, 스테인..

독일 와인의 역사 독일은 프랑스의 북동부에 위치한 나라로 유럽의 와인 생산국 중에서 가장 북쪽에 위치해 있으며 독일 내에서 와인 산지는 주로 남서부 쪽에 위치해 있습니다. 유럽에서 4번째로 와인을 많이 생산하는 나라이며 1세기경에 로마인들에 의해 본격적으로 독일 땅에서 와인을 양조하기 시작하였습니다. 로마인들은 게르만족 정복 이후 모젤에 포도나무를 심게 되고, 모젤이 독일에서 가장 오래된 와인 생산지가 됩니다. 청포도와 독일 독일에는 13개의 와인 지정 재배 지역이 있는데 해당 지역에서 매우 다양한 품종의 포도를 재배하고 있습니다. 위도가 높아 기후가 차가워 청포도 재배에 적합한 지역이 많아 무겁지 않고 우아한 화이트와인이 독일의 상징적인 와인이 많습니다. 독일에서는 포도가 아주 긴 시간 동안 익기 때문..

프랑스의 와인 법 프랑스에서는 역사적으로도 좋은 품질의 와인이 유명한 만큼 법으로도 제정하여 역사적인 산지의 고급 와인을 보호하고 있으며, 이러한 법률 시스템을 원산지 통제 명칭 법, 즉 A.O.C. 법이라고 합니다. A.O.C. 는 Apellation d'Origin Controlee의 프랑스어 약자로 지역의 이름으로 와인 품질을 통제한다는 뜻입니다. 이 법률은 프랑스 국립 원산지 명칭연구소(INAO)에서 관리하고 있습니다. A.O.C. 법 A.O.C. 법은 프랑스 전역에서 통용되는 광범위하고 상세한 법체계이며 2개의 큰 기준으로 구성이 되는데 원산지 구분과 와인 재배법입니다. 유명한 와인 산지에게 지역 명칭을 사용 권리를 보호해주는 것과 해당 명칭을 사용하는 와이너리에서 지정된 품종 및 양조법을 정하..

프랑스 와인 프랑스는 대서양과 지중해에 접한 유럽 국가로 이탈리아 다음으로 큰 와인 재배 면적을 자랑하며 이와 함께 와인 생산량이 많은 국가입니다. 세계 최고의 고품질 와인 생산국가로 고품질 와인과 다양한 스타일의 와인을 생산하는 와인의 왕국이라고 불립니다. 특히 세계에서 가장 우수한 품질의 와인을 생산하는 것으로 유명한 보르도와 부르고뉴, 그리고 스파클링 와인의 성지인 샹파뉴는 전 세계 와인 산지 중에서 가장 유명합니다. 프랑스는 면적이 넓은 국가로 그만큼 다양한 기후가 존재하는데 북부지방의 경우에는 추운 날씨로 포도가 잘 익지 않아 보통 산미가 잘 표현되며 대표적인 지역으로는 루아르, 상파뉴 등이 있습니다. 반면에 남부 쪽으로 갈수록 따뜻하고 온화한 기후가 많은데 이로 인하여 과실이 풍부한 포도가 생..

마리아주 와인을 보통 추천할 때 ~음식과 어울리는 와인이라고 추천하는 경우가 많습니다. 그만큼 와인은 식사와 함께 즐길 때 맛과 향이 배가 되는 경우가 많습니다. 이렇게 와인과 음식의 조합을 뜻하는 마리아주(marriage) 라고 부르기도 하는데, 결혼이라는 뜻을 가진 마리아주는 결혼처럼 좋은 조합일 때 서로 상부상조하는 관계가 되지만 나쁜 조합일 경우에는 좋은 효과는커녕 서로 해가 되는 존재가 됩니다. 대표적인 궁합의 기준이 있듯이 와인과 음식도 추천 조합이 있지만 이 또한 절대적인 관계가 아닌 개개인의 기호에 따라 조합이 달라질 수 있습니다. 1. 미각의 균형 인간의 미각은 신맛, 단맛, 짠맛, 쓴맛, 떫은맛, 매운맛으로 구분할 수 있는데, 와인과 음식의 가장 어울리는 기본적인 조합의 기준을 미각의 ..

갤럭시 Z 플립 3은 기능, 디자인 개선과 저렴한 가격으로 사전예약 대란이 일어날 만큼 관심이 전작에 비해서도 상당히 증가하였으며, 특히 플립 3의 세련된 디자인을 보고 아이폰에서 갤럭시로 넘어오는 사람들이 많아질 만큼 주목을 받았습니다. 현재까지 갤럭시 Z 플립 3을 두 달 동안 쓰면서 느낀 장점, 아쉬운 점을 정리하였습니다. 갤럭시Z 플립3 실사용후기 1. 좋은 점 갤럭시 Z 플립3에서 사람들이 가장 주목한 부분은 디자인입니다. 플립 3 케이스 또한 다른 브랜드와 콜라보한 정품 케이스를 제공하였으며 더 나아가 ‘삼성 케어플러스 케이스 구독형’ 서비스를 내보였습니다. 또한 커버 디스플레이 화면이 전작 1.1인치 디스플레이에서 1.9인치 디스플레이로 넓어져 활용성이 확장되고 gif 배경 사진 등록이 가능..

애플TV+ 주요 내용 애플이 드디어 11월 4일 OTT 서비스 ‘애플 TV+’를 한국에 출시합니다. 세계 OTT의 독보적인 기업인 넷플릭스가 한국에서 좋은 성과를 보인만큼 애플은 애플 TV+, 애플 TV App뿐만 아니라 SK브로드밴드와 함께 스트리밍 기기 애플 TV 4k(셋톱박스) 6세대를 국내에 정식 출시하여 오늘부터 배송된다고 합니다. 이와 더불어 디즈니+또한 11월 12일에 한국에 출시한다고 하니 거대 기업들 간의 한국 OTT 시장의 치열한 경쟁이 두고 볼 만합니다. 구독료는 7일 무료 체험과 함께 월 6,500원에 이용 가능하다고 하니 무료체험 후 다른 OTT 서비스와 비교하여 구독 결정하면 좋을 듯합니다. 애플 TV+, 애플 TV App 애플 TV+는 당연히 아이폰, 아이패드, 아이팟 터치, ..

내년 1월에 출시가 될 것이라고 예상했던 갤럭시 S22가 한 달 늦은 2월로 출시가 될 거라는 관측이 나왔습니다. 독일의 IT매체인 원퓨처 등에 따르면 삼성전자는 지난달 말부터 갤럭시 S22에 들어가는 부품 생산이 시작됐다고 보도한 바 있습니다. 현재 폴더블 폰 대중화에 힘을 써온 삼성전자는 다음 S 시리즈인 갤럭시 S22에 대중들이 주목할 만한 스펙을 구성할 지에 대한 관심이 모이고 있습니다. 아직은 공개 전이라 다양한 추측이 많은 가운데 이 중 일부 예측을 소개드리겠습니다. ※하기 내용은 삼성전자의 공식적인 발표가 아님을 밝힙니다. 갤럭시s22 주요 예상 스펙 1. 카메라 네덜란드 IT 매체 렛츠고디지털에서 예상한 갤럭시 S22의 후면 디자인은 갤럭시 S21과 유사한 형태라고 추측하며 갤럭시 S22 ..

10월 18일 애플은 에어팟 프로 출시 2년 만의 무선 이어폰 신제품인 컴펙트 한 디자인의 에어팟 3세대를 공개하였습니다. 현재까지 공개된 에어팟은 에어팟 2세대, 에어팟 프로, 에어팟 3세대로 총 3종입니다. 가격은 24만9천원으로 에어팟 프로에 비해 8만 원가량 저렴하며 디자인에서부터 성능, 배터리 등에서부터 차이점을 볼 수 있습니다. 에어팟 3세대의 공식 출시일은 10월 26일(미국)이었으며 한국 출시일은 미정입니다. 에어팟 라인업 에어팟 2세대 에어팟 프로 에어팟 3세대 1. 디자인 전체적으로 에어팟 프로와 비슷하지만 3세대에서 가장 두드러진 변화는 바로 전작 대비 대략 33%정도 짧아진 스템(기둥)으로 볼 수 있습니다. 또한 에어팟 프로에서 커널형이 채택된 것과는 달리 이번 신작은 피로감이 적고..